Hauptredner des Grünkohls der letzten Jahre waren:
1988
Rudolf von Bennigsen-Foerder
Vorsitzender des Vorstandes der VEBA AG
1989
Hans-Dietrich Genscher
Bundesminister des Auswärtigen
1990
Gerhard Konzelmann
Journalist
1991
Jürgen W. Möllemann
Bundesminister für Wirtschaft
1992
Dr. Kajo Schommer
Sächsischer Staatsminister für Wirtschaft
1993
Dr. h. c. Tyll Necker
Präsident des Bundesverbandes der Deutschen Industrie
1994
Dr. Jirí Grusa
Botschafter der Tschechischen Republik
1995
Dr. Klaus Murmann
Präsident der Bundesvereinigung der Deutschen Arbeitgeberverbände
1996
Matthias Wissmann
Bundesminister für Verkehr
1997
Dr. Horst Köhler
Präsident des Deutschen Sparkassen- und Giroverbandes e.V.
1998
Jörg Schönbohm
vorm. Senator für Inneres des Landes Berlin
1999
Dr. Edmund Stoiber
Ministerpräsident des Freistaats Bayern
2000
Hartmut Mehdorn
Vorstandsvorsitzender der Deutschen Bahn AG
2001
Ulrich Hartmann
Vorstandsvorsitzender der E.ON AG
2002
Manfred Freiherr von Richthofen
Präsident des Deutschen Sportbundes
2003
Peer Steinbrück
Ministerpräsident des Landes Nordrhein-Westfalen
2004
Kai-Uwe Ricke
Vorstandsvorsitzender der Deutschen Telekom AG
2005
Dr. Henning Scherf
Bürgermeister a.D. der Freien Hansestadt Bremen
2006
Roland Koch
Ministerpräsident des Landes Hessen
2007
Kurt Beck
Ministerpräsident des Landes Rheinland-Pfalz und SPD-Bundesvorsitzender
2008
Dr. Guido Westerwelle
Bundesvorsitzender der FDP
2009
Dr. Werner Schnappauf
Hauptgeschäftsführer des Bundesverbandes der Deutschen Industrie (BDI)
2010
Sigmar Gabriel
Bundesvorsitzender der SPD
2011
David McAllister
Niedersächsischer Ministerpräsident
2012
Prof. Dr. Norbert Lammert
Präsident des Deutschen Bundestages
2014
Dr. Thomas Enders
CEO Airbus Group
2015
Olaf Scholz
Erster Bürgermeister der Freien und Hansestadt Hamburg
2016
Dr. Ursula von der Leyen, MdB
Bundesministerin der Verteidigung
2017
Dr. Carsten Sieling
Bürgermeister der Freien Hansestadt Bremen
2018
Peter Altmaier
Bundesminister für Wirtschaft und Energie
2019
Daniel Günther
Ministerpräsident des Landes Schleswig-Holstein
2022
Prof. Manfred Güllner
Geschäftsführer forsa – Gesellschaft für Sozialforschung und statistische Analysen mbH
2023
Reiner Holznagel
Präsident Bund der Steuerzahler Deutschland e. V.
